Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de agua
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y la berenjena)
- 10 g de levadura prensada fresca
- 185 g de harina integral de trigo
- 4 pellizcos de sal
- 400 - 500 g de berenjena
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- 6 - 7 tomates secos en aceite
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- hojas de albahaca fresca
- Διατροφή
- ανά 6 raciones
- Θερμίδες
- 5407.2 kJ / 1293.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 147.1 g
- Λιπαρά
- 65.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.3 g
- Φυτικές ίνες
- 33.1 g
- Νάτριο
- 4233.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTartaletas de pimientos confitados
45 Min
Minicocas con confitura de pimiento
1 Std. 30 Min
Talos con chistorra a la sidra
1 Std.
Pastela moruna
5 Std. 30 Min
Empanada de bonito
1h 20min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 Std. 15 Min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Empanada de dátiles y beicon
1 Std.
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1hod. 40min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1 Std. 30 Min
Pizza carbonara
1 Std.