Carpaccio de champiñones
TM6

Carpaccio de champiñones

4.8 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g de queso parmesano, en un trozo
  • 250 g de champiñones frescos, enteros, sin el tallo (ver sugerencia)
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 30 g de zumo de limón
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de perejil fresco

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
476 kJ / 114 kcal
Πρωτεΐνη
4.8 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Λιπαρά
9.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Νάτριο
252.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων