Fermentazione

25 Συνταγές

Si arricchisce la collana di libri dedicata alle nuove Modalità Bimby® TM6 con il terzo capitolo dedicato alla Fermentazione. 25 ricette semplici e infallibili che ti permetteranno di realizzare in casa soffici lievitati, freschissimi yogurt e cremosi formaggi. Stupisci i tuoi amici e la tua famiglia con una colazione, una merenda o un buffet in terrazza davvero speciali.

Tofu

Tofu

18ωρ. 30 λεπτ.

Ricotta (TM6)

Ricotta (TM6)

16ωρ. 30 λεπτ.

Yogurt con latte condensato

Yogurt con latte condensato

12ωρ. 10 λεπτ.

Yogurt alla stracciatella

Yogurt alla stracciatella

14ωρ. 20 λεπτ.

Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)

Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)

14ωρ.

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

19ωρ.

Formaggio alle noci

Formaggio alle noci

20ωρ. 30 λεπτ.

Formaggio spalmabile alla soia

Formaggio spalmabile alla soia

14ωρ. 30 λεπτ.

Primo sale

Primo sale

13ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

12ωρ.

Focaccia di semola

Focaccia di semola

6ωρ. 40 λεπτ.

Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4ωρ.

Pane injera

Pane injera

8ωρ. 30 λεπτ.

Pane contadino ai cereali

Pane contadino ai cereali

7ωρ.

Pane senza lievito

Pane senza lievito

19ωρ.

Pane semintegrale a lievitazione naturale

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15ωρ. 30 λεπτ.

Pizza romana  bianca

Pizza romana bianca

6ωρ. 30 λεπτ.

Cornetti brioche

Cornetti brioche

6ωρ. 30 λεπτ.

Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

7ωρ. 30 λεπτ.

Pandolce variegato alla confettura

Pandolce variegato alla confettura

9ωρ.

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7ωρ.

Rose al farro e vaniglia

Rose al farro e vaniglia

6ωρ. 30 λεπτ.

Stella al gianduia

Stella al gianduia

7ωρ. 30 λεπτ.

Svedesi

Svedesi

7ωρ. 30 λεπτ.

Treccine al kefir

Treccine al kefir

7ωρ. 30 λεπτ.