Pane injera

Pane injera

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 0.3 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 789.5 kJ / 188.7 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentazione 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paninetti soffici allo yogurt

1 godz. 50 min

Pani alla segale

2 godz. 40 min

Grissini intrecciati alla paprika

2 godz. 30 min

Filoncini alle olive e formaggio

1 godz. 50 min

Croque Madame

3 godz. 30 min

Panini sfogliati

3 godz. 30 min

Pane di segale

20 godz. 30 min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 godz. 30 min

Pane alla zucca con uvetta

19 godz.

Pane in padella

18 godz.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21 godz.

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων