Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua tiepida
- 125 g di farina di mais tipo fioretto
- 70 g di farina integrale
- 125 g di farina tipo 00
- 2500 g di acqua
- 60 g di succo di limone
- 150 g di acqua bollente
- 2 g di bicarbonato di sodio
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 789.5 kJ / 188.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 0.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPane tipo ciabatta
26sa
Pan Brioche
8h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Burger buns
4h 40 min.
Grissini stirati
2 Std.
Ghirlanda di pane golosa
2sa 45 dk
Tigelle
3 godz. 50 min
Pane alle olive
2h 20min
Focaccia
6h
Crescentine modenesi
11h
Pucce
7 godz.
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30min