Svedesi

Svedesi

4.3 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

Crema pasticcera

60 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
300 g di latte intero
3 tuorli
30 g di amido di mais (maizena)

Impasto

200 g di latte intero
100 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0
100 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone
confettura di albicocche q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 10 pezzi

Νάτριο 358 mg

Πρωτεΐνη 97.1 g

Θερμίδες 15690 kJ / 3750 kcal

Λιπαρά 124.9 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 69.3 g

Υδατάνθρακες 564.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentazione 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain au chocolat

5ωρ.

Marsigliesi

1ωρ.

Focaccia primaverile

2ωρ.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5ωρ.

Torta all'ananas, limoncello e amaretti

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4ωρ.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1ωρ.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1ωρ.

Biscotti al burro, nocciole e carote

4ωρ.

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

1ωρ. 30 λεπτ.

Brownies (vegan)

55 λεπτ.

Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων