Focaccia di semola
TM6

Focaccia di semola

4.0 (19 βαθμολογίες)

Υλικά

Poolish

  • 150 g di farina di semola di grano duro
  • 1400 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 30 g di succo di limone

Focaccia

  • 300 g di farina di semola di grano duro
  • 5 g di malto di orzo
  • 485 g di acqua
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • sale grosso, a piacere
  • 2 rametti di rosmarino fresco, glil aghi lavato

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1110 kJ / 265.3 kcal
Πρωτεΐνη
7.4 g
Υδατάνθρακες
42.1 g
Λιπαρά
7.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.1 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Νάτριο
484.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων