Trasforma la tua casa nel ristorante più di tendenza della città. Con Cookidoo® imparerai a padroneggiare tecniche come il sottovuoto o a creare lievitati perfetti, che tu sia alle prime armi o sappia già come muoverti ai fornelli.
Vitello tonnato sottovuoto
5ч.
Filetto alla Wellington natalizio
3ч. 30 мин.
Sella di cervo con canederli ai funghi e zucca aromatica
2ч. 30 мин.
Millefoglie al caramello e pralina di noci pecan
13ч. 10 мин.
Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco
6ч. 10 мин.
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4ч. 30 мин.
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
5ч.
Carrè di agnello con verdurine, fagiolini e gratin di patate
1ч. 30 мин.
Macarons al pistacchio
2ч. 30 мин.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2ч. 30 мин.
Baklava Cheesecake
3ч. 30 мин.
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2ч. 10 мин.
Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa
1ч. 35 мин.
Lecca lecca alle fragole
40 мин.
Pandoro
15ч. 15 мин.
Focaccia millebolle
28ч.
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4ч.
Torta Sacher
3ч. 30 мин.
Tortellini in brodo
1ч. 30 мин.
Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio
2ч.
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1ч.
‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose
1ч. 20 мин.
Costine di maiale con patate
1ч. 30 мин.
