Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco

4.5 2 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 6ч. 10 мин.

12 pezzi

Съставки

Crema al cioccolato bianco

150 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Ripieno di lamponi

300 g di lamponi

300 g di lampone surgelato
30 g di zucchero

Crumble

80 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
70 g di zucchero grezzo di canna
80 g di farina tipo 00

Pasta al vapore

250 g di acqua
90 g di burro in pezzi
10 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di farina tipo 00
4 uova

Crema al cioccolato bianco

250 g di mascarpone freddo

Terminare la preparazione

zucchero a velo (по избор) per servire

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pezzo

Натрий 219.5 mg

Протеин 6.8 g

Калории 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 19.1 g

Въглехидрати 35.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Stellata 23 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta Babà napoletana

8ч.

Brioche col tuppo

3ч. 30 мин.

Crostata di ricotta e mirtilli

55 мин.

Torta alla macedonia di frutta

1ч. 30 мин.

Torta della nonna al cioccolato

1ч. 30 мин.

Brioches siciliane

3ч. 15 мин.

Crostata classica alla frutta mista

1ч. 20 мин.

Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)

25 мин.

Crostata con crema ai frutti di bosco

4ч.

Ciambella spezzina al limone

40 мин.

Pavlova ai frutti di bosco

5ч. 30 мин.

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7ч. 30 мин.

Покажи всичко