Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0 4 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 porzioni

Съставки

Crumble di mandorle
  • 20 g di mandorle a lamelle
  • 40 g di burro
  • 40 g di zucchero
  • 40 g di farina di cocco
    40 g di farina tipo 00
Crema inglese
  • 300 g di latte
  • 4 tuorli d'uovo
  • 50 g di zucchero
  • 5 foglie di alloro fresche a metà
Pere al vino bianco e sciroppo
  • 250 g di acqua
  • 500 g di vino bianco secco
  • 20 g di liquore all'amaretto
  • 30 g di zucchero
  • 1 bacca di anice stellato
  • 1 stecca di vaniglia tagliata longitudinalmente
  • 6 pere Conference intere, sbucciate
  • 120 g di zucchero di canna

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 50.4 mg
Протеин 5.9 g
Калории 2080 kJ / 497.1 kcal
Мазнини 12.5 g
Фибри 8.9 g
Наситените мазнини 6.5 g
Въглехидрати 78.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко