跳至主要内容 搜索
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
4.0 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • shallots halved
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • tomatoes quartered
    150 g
  • fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
    50 g
  • galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • fresh makrut lime leaves
    8
  • Thai chilli sauce hot
    100 g
  • fish stock cube (for 0.5 l)
    2
  • water
    1000 g
  • fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
    250 g
  • fresh oyster mushrooms halved
    120 g
  • palm sugar
    20 g
  • fresh clams
    100 g
  • raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
    250 g
  • fish sauce
    20 g
  • lime juice
    20 g
  • spring onions thinly sliced (1 cm)
    3
  • fresh coriander leaves only
    3 sprigs

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 30 g
热量 968 kJ / 231 kcal
脂肪 3 g
纤维 3.9 g
碳水化合物 19 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

LOW FAT 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Cullen Skink

4.3(21)

45 分钟

Vietnamese Beef Pho

4.4(45)

1小时 45 分钟

Mushroom Broth

4.6(18)

30 分钟

Chicken Noodle Soup

4.3(237)

25 分钟

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

4.5(56)

45 分钟

Monkfish and prawn soup

4.9(27)

1小时

Carrot, Orange and Ginger Soup

4.1(81)

25 分钟

Carrot and Ginger Soup

1.9(11)

5 分钟

Raw Beetroot Soup

4.1(20)

5 分钟

Reuben's Stew

3.8(16)

5 分钟

Cod and Spinach Soup

5.0(3)

40 分钟

Jewish Chicken Soup

3.7(30)

50 分钟

 显示所有