Cuscús marroquí

无评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

8 porción

食材

200 g cebolla en trozos
5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g cilantro fresco (solo las hojas)
80 g aceite de oliva
600 - 700 g pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita sal
1 pellizco pimienta negra, molida
350 g cuscús
650 g agua
100 g zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g zucchini con piel, en dados de 2 cm
100 g nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharada ras el hanout
100 g pasa sultana (sin semilla)
30 g azúcar
250 g garbanzo cocido (en conserva) lavados y escurridos

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 431.9 mg

蛋白质 23.5 g

热量 2249 kJ / 537 kcal

脂肪 23.5 g

纤维 5.4 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 59.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ventana al mundo 28 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Tacos perrones

30 分钟

Papas con costillas y piñas

1小时

Pimientos rellenos de arroz

1小时

Potaje de sepia con garbanzos

40 分钟

Arroz brut mallorquín

1小时

Calzone de cebolla y queso

2小时 50 分钟

Rainbow poke bol

1小时 20 分钟

Fugazzeta

1小时

Fabas con almejas en cocción lenta

20小时

Patatas con huevos en salsa verde

1小时

Sushi wrap

1小时

Sopa de albóndigas y garbanzos

45 分钟

显示所有