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Tostadas de Pollo con Rajas

Tostadas de Pollo con Rajas
4.9 48 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
8 porciones
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食材

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de granos de elote amarillo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 400 g de chile poblano
  • 200 g de crema ácida
  • 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
  • 3 pizcas comino en polvo
  • 1 cdita sal
  • 1 pizca pimienta negra molida
  • 16 tostadas
    16 tortillas de maíz
  • hojas de cilantro para decorar

难易度

初级

营养价值 每 8 porciones

钠 11322.1 mg
蛋白质 243.1 g
热量 22022.7 kJ / 5263.6 kcal
脂肪 269.5 g
纤维 13.4 g
饱和脂肪 119 g
碳水化合物 524.2 g

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墨西哥

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