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Ensalada César

Ensalada César
4.6 18 评分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 porciones
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食材

Huevos y pollo<br>
  • 150 g de pechuga de pollo en tiras finas de 2 cm x 4 cm
  • 1 cucharada de pimentón ahumado dulce
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g salsa de soja baja en sodio
  • 500 g de agua
  • 2 huevos pastoriles
Salsa César <br>
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g queso rallado vegano Rawmesan
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 50 g de leche de almendras
  • 20 g de agua
  • 1 diente de ajo (可选的)
  • 4 filetes de anchoas en aceite
  • 1 cucharadita de jugo de lima
  • 10 g de aceto balsámico
Ensalada<br>
  • 300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
  • 50 g de almendras fileteadas
  • 100 g de croutones (con pan sin gluten)

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 23 g
热量 1876 kJ / 448 kcal
脂肪 31 g
碳水化合物 15 g

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