Beef Rendang (Express)

Beef Rendang (Express)

5.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 15 分钟

10 portions

食材

kerisik (toasted coconut paste)
65 g
first draw coconut milk (thick)
500 g
gula Melaka (palm sugar)
60 g
fresh turmeric leaves tied into knots
3
beef tenderloin cut in 5 cm pieces
1200 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 437.6 mg

蛋白质 39.9 g

热量 2007.9 kJ / 479.9 kcal

脂肪 26 g

纤维 3 g

饱和脂肪 17.6 g

碳水化合物 22.9 g

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