搜索

Lamb Varuval
5.0 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • boneless lamb leg cut in 2 cm cubes
    1000 g
  • turmeric powder
    2 ¾ tsp
  • ginger paste
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    2 ½ tsp
  • shallots cut in quarters
    100 g
  • garlic cloves
    8
  • fresh ginger
    40 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    2 tsp
  • coconut oil
    150 g
  • curry leaves
    3
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • cardamom pods
    8
  • cloves
    3
  • star anise
    3
  • cinnamon sticks
    2
  • chilli powder
    1 tsp
  • meat curry powder
    1 tbsp
  • garam masala
    1 tbsp
  • fresh green chillies deseeded
    2
  • tomatoes cut in quarters
    2
  • dried chillies deseeded
    5
  • coriander leaves chopped
    2 sprigs

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1073.8 mg
蛋白质 33.6 g
热量 2683 kJ / 641.3 kcal
脂肪 50.2 g
纤维 4.3 g
饱和脂肪 32.2 g
碳水化合物 15.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Our Kitchens are a Window to the World 40 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有
Stuffed Crust Salami Pizza

Stuffed Crust Salami Pizza

4.1(48)

1小时 50 分钟

Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun

4.7(16)

2小时 45 分钟

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4.7(85)

4小时 10 分钟

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3(22)

1小时 10 分钟

Beef Empanadas

Beef Empanadas

4.2(51)

1小时 10 分钟

Buffalo Chicken Wings

Buffalo Chicken Wings

5.0(1)

1小时 5 分钟

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

3.9(8)

50 分钟

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

3.7(6)

1小时 30 分钟

Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(72)

1小时 10 分钟

Quick Beef Massaman Curry

Quick Beef Massaman Curry

3.8(45)

40 分钟

Easy Beefy Mac and Cheese

Easy Beefy Mac and Cheese

4.4(11)

20 分钟

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(24)

3小时 20 分钟

 显示所有