跳至主要内容 搜索

Lamb Varuval
4.7 11 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • boneless lamb leg cut in 2 cm cubes
    1000 g
  • turmeric powder
    2 ¾ tsp
  • ginger paste
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    2 ½ tsp
  • shallots cut in quarters
    100 g
  • garlic cloves
    8
  • fresh ginger
    40 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    2 tsp
  • coconut oil
    150 g
  • curry leaves
    3
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • cardamom pods
    8
  • cloves
    3
  • star anise
    3
  • cinnamon sticks
    2
  • chilli powder
    1 tsp
  • meat curry powder
    1 tbsp
  • garam masala
    1 tbsp
  • fresh green chillies deseeded
    2
  • tomatoes cut in quarters
    2
  • dried chillies deseeded
    5
  • coriander leaves chopped
    2 sprigs

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1073.8 mg
蛋白质 33.6 g
热量 2683 kJ / 641.3 kcal
脂肪 50.2 g
纤维 4.3 g
饱和脂肪 32.2 g
碳水化合物 15.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Our Kitchens are a Window to the World 40 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Cochinita Pibil

4.6(17)

4小时

High protein chicken parmi hot pocket

4.4(78)

1小时 15 分钟

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(77)

2小时

Broccoli and Ham Pasta Bake

4.3(416)

1小时 10 分钟

Baked Chicken Nuggets

4.3(193)

1小时 15 分钟

Chicken Tacos

4.5(61)

1小时 10 分钟

Chicken Étouffée

4.2(87)

1小时 25 分钟

Quick gyros with tzatziki

4.5(323)

30 分钟

Tamales Verdes

4.1(10)

2小时 55 分钟

Creamy Mustard Chicken Stew

4.3(600)

40 分钟

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

4.5(2)

35 分钟

Soy Chicken with Bok Choy

4.4(38)

40 分钟

 显示所有