Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

4.2 138 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

600 g de tomate maduro en cuartos
180 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de lentejas rojas partidas
350 g de agua
2 cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta molida
1 berenjena cortada en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
1 calabacín cortado en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
100 g de queso rallado vegano

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 9.79 g

热量 716 kJ / 171 kcal

脂肪 8.54 g

纤维 5.5 g

碳水化合物 13.85 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Soy vegano 14 道食谱
西班牙

SOY VEGANO 14 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1小时

Chile sin carne

Chile sin carne

1小时

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30 分钟

Latkes de papa

Latkes de papa

45 分钟

Tortilla al horno con guisantes

Tortilla al horno con guisantes

30 分钟

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1小时

Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa vegetariana

1小时 15 分钟

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 分钟

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

无评分

Fingers de patata y verduras

Fingers de patata y verduras

1小时 20 分钟

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50 分钟

Arroz con hongos y azafrán

Arroz con hongos y azafrán

1小时 15 分钟

显示所有