设备与配件
Golden Pumpkin Kueh
准备工作 10 分钟
总数 1小时
18 slices
食材
-
cooking oil for greasing
-
rice flour150 g
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wheat starch40 g
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water1550 g
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salt1 tsp
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fresh pumpkin flesh cut in wedges, fit through feeder400 g
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shallots60 g
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dried shrimp soaked25 g
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cooking oil40 g
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dried shiitake mushrooms soaked and sliced6
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chicken stock powder2 tsp
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sugar2 tsp
难易度
初级
营养价值 每 1 slice
钠
273.4 mg
蛋白质
2.8 g
热量
467 kJ /
111.6 kcal
脂肪
3.7 g
纤维
1 g
饱和脂肪
0.6 g
碳水化合物
17.5 g
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