跳至主要内容 搜索

Assam Laksa Zoodles
5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

Toppings
  • zucchini unpeeled
    4
  • cucumber
    200 g
  • onion cut in half
    200 g
Broth
  • dried chillies soaked in hot water (see tips)
    10
  • sardines in tomato sauce (400 g)
    1 can
  • red onion peeled
    200 g
  • shallots peeled
    100 g
  • garlic cloves
    4
  • belacan (shrimp paste)
    10 g
  • fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
    600 g
  • water
    500 g
  • shrimp paste (petis udang)
    30 g
  • stock cube fish
    ½
  • salt
    ½ tsp
  • palm sugar (gula Melaka)
    40 g
  • dried tamarind pieces
    25 g
  • laksa leaves (daun kesum)
    15 g
  • ginger flower (bunga kantan) halved
    1
  • bird's eye chilli (chilli padi) sliced
  • calamansi halved
  • eggs hard boiled, halved (see tips)

难易度

初级

营养价值 每 4 portions

钠 5577.7 mg
蛋白质 504.8 g
热量 16113.2 kJ / 3851.1 kcal
脂肪 107.8 g
纤维 30.3 g
饱和脂肪 29.9 g
碳水化合物 222.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cutter+ 18 道食谱
国际
Meriah Raya 28 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Shrimp Orzo with Peas

4.2(93)

30 分钟

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

4.9(21)

40 分钟

Pasta alla puttanesca

4.1(128)

35 分钟

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(103)

40 分钟

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(180)

30 分钟

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0(12)

30 分钟

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.5(113)

25 分钟

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(89)

35 分钟

Pineapple Teriyaki Salmon

4.1(59)

30 分钟

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.7(59)

1小时

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

4.9(443)

35 分钟

Quinoa Salmon Patties

4.5(136)

1小时 20 分钟

 显示所有