跳至主要内容 搜索

Thai Volcano Spare Ribs
5.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
8 portions
马上体验

食材

Stewed pork ribs
  • baby pork ribs approx. 10 cm long
    900 - 1000 g
  • water
    2900 g
  • ginger, fresh sliced
    10 g
  • spring onion bruised
    35 g
  • fresh lemongrass bruised, cut in pieces
    1
  • coriander root
    15 g
  • salt
    1 tsp
Sauce and assembly
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    1
  • fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
    3
  • garlic cloves
    7
  • sugar
    ¾ tsp
  • lime juice
    20 g
  • fish sauce
    20 g
  • shallot sliced
    25 g
  • spring onion chopped
    25 g
  • coriander leaves chopped
    20 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 544.3 mg
蛋白质 23.9 g
热量 1232.7 kJ / 294.6 kcal
脂肪 19.9 g
纤维 1.8 g
饱和脂肪 6.9 g
碳水化合物 6.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Open Cooking 32 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Shredded Chicken Taco Filling

4.4(43)

30 分钟

Meat Sauce

4.6(97)

1小时 45 分钟

Layered chicken meatball stroganoff

5.0(5)

40 分钟

Chicken with Vegetable Rice

4.5(25)

45 分钟

Chicken adobo

4.2(51)

30 分钟

South Texas Carne Guisada

4.7(39)

1小时 20 分钟

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.2(924)

55 分钟

Chinese steamed ribs with garlic sauce

5.0(1)

1小时 10 分钟

Spiced meatball soup (Bakso)

4.1(10)

2小时 25 分钟

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

4.8(81)

1小时

Curry chicken

4.5(88)

1小时

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(393)

40 分钟

 显示所有