Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

无评分

准备工作 25 分钟

总数 19小时 15 分钟

6 portions

食材

300 g de pois chiches secs
1500 g d'eau tiède
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g d'oignon en quartiers
100 g de poivrons rouges grillés, en conserve
2 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poissons
1 poulpe frais (500-700 g), coupés en morceaux (2-3 cm)
600 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
des feuilles de coriandre fraîches hachées (pour saupoudrer)

难易度

初级

营养价值每 6 portions

钠 4738 mg

蛋白质 326.7 g

热量 12331.2 kJ / 2947.2 kcal

脂肪 63.5 g

纤维 42 g

饱和脂肪 9.4 g

碳水化合物 256.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ragoûts 6 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 分钟

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 分钟

Saumon au fenouil

40 分钟

Asperges au thon et vinaigrette au citron

无评分

Aile de raie aux câpres

45 分钟

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

40 分钟

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

无评分

Cassolette de poisson

35 分钟

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

无评分

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

40 分钟

Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

无评分

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1小时

显示所有