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Ayam Masak Lemak Cili Api
4.3 15 评分
准备工作 50 分钟
总数 20 分钟
5 portions
马上体验

食材

  • bird's eye chilli (chilli padi)
    6 - 12
  • garlic cloves
    4
  • shallots
    50 g
  • fresh lemongrass
    2 stalk
  • coconut milk
    200 g
  • water
    400 g
  • salt
    1 tsp
  • turmeric powder
    1 tsp
  • boneless chicken thighs cut in 4 pieces
    600 g
  • dried tamarind piece
    1
  • kaffir lime leaves
    4

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 596.7 mg
蛋白质 26.6 g
热量 1170.8 kJ / 279.8 kcal
脂肪 13.3 g
纤维 1.9 g
饱和脂肪 8.6 g
碳水化合物 15.1 g

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