跳至主要内容 搜索

"Moussaka" bowl
4.7 87 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • eggplant (approx. 500 g), cut into cubes (2 cm)
    1
  • sea salt plus extra to season
    1 tsp
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • water
    100 g
  • canned whole tomatoes (400 g)
    1 can
  • tomato paste
    30 g
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • lamb mince broken into pieces
    500 g
  • Greek feta
    100 g
  • dried oregano to sprinkle
  • potato (approx. 250 g), cut into cubes (1 cm)
    1
  • Greek yoghurt
    150 g
  • fresh parsley leaves only, roughly chopped, to serve (optional)
    2 sprigs

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 988.5 mg
蛋白质 36 g
热量 2951.8 kJ / 705.5 kcal
脂肪 48.3 g
纤维 7.5 g
饱和脂肪 20.1 g
碳水化合物 33.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Savvy suppers 9 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

4.1(98)

55 分钟

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(13)

45 分钟

BBQ chicken pizza

4.6(41)

1小时 30 分钟

Ayam kapitan (chicken curry)

4.6(242)

45 分钟

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

4.6(13)

45 分钟

Barbecued beef with ssamjang sauce

4.5(37)

2小时 25 分钟

Cabbage rolls

4.8(64)

1小时 50 分钟

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

5.0(1)

1小时 45 分钟

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3(16)

30 分钟

Easy lamb hotpot

4.5(72)

2小时

Roast lamb with vegetables & gravy

4.0(2)

3小时

Beef "Burgundy"

4.2(164)

40 分钟

 显示所有