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Pad krapao (Thai stir fry basil)
4.6 11 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves
    3
  • bird’s-eye chilli, fresh trimmed and deseeded if preferred
    3
  • vegetable oil
    40 g
  • pork mince
    500 g
  • fish sauce
    10 g
  • oyster sauce
    30 g
  • sugar
    15 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • soy sauce
    30 g
  • water
    50 g
  • fresh Thai basil (approx. 15 g), leaves only
    1 bunch

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 900.6 mg
蛋白质 23.6 g
热量 1874.2 kJ / 447.9 kcal
脂肪 35.3 g
纤维 1 g
饱和脂肪 11 g
碳水化合物 9.6 g

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