Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

4.3 21 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 unidades

食材

Marinada

1 diente de ajo
10 g de jengibre fresco
30 g de aceite de oliva
20 g de jarabe de agave
200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)

Torta de verduras

120 g de zanahoria en trozos
120 g de calabacín en trozos
80 g de cebolleta en trozos
20 g de harina de maíz
30 g de agua
1 cucharadita de curry en polvo
40 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de aceite de oliva

Montaje

4 panecillos de hamburguesa
10 - 15 hojas de rúcula
50 g de brotes germinados (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 20 g

热量 2103 kJ / 504 kcal

脂肪 23 g

纤维 4 g

碳水化合物 52 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Soy vegano 14 道食谱
西班牙

SOY VEGANO 14 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 分钟

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

无评分

Fingers de patata y verduras

Fingers de patata y verduras

1小时 20 分钟

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50 分钟

Arroz con hongos y azafrán

Arroz con hongos y azafrán

无评分

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

无评分

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

无评分

Pasta con espárragos y pimientos

Pasta con espárragos y pimientos

30 分钟

Boloñesa vegana

Boloñesa vegana

50 分钟

Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

1小时 10 分钟

Curry massaman de berenjena vegano

Curry massaman de berenjena vegano

50 分钟

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

无评分

显示所有