Menudo

Menudo

5.0 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 793.9 mg

蛋白质 17.2 g

热量 1304.9 kJ / 311.9 kcal

脂肪 21.2 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 13.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Festive Filipino Dishes 5 道食谱
国际

In Homemade We Trust 28 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Pizza pockets

1小时 50 分钟

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29小时 20 分钟

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5小时 15 分钟

Spiced meatball soup (Bakso)

2小时 25 分钟

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

7小时 25 分钟

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1小时 10 分钟

Layered chicken meatball stroganoff

40 分钟

Lamb shanks with risoni and feta

3小时 50 分钟

Quick Thai Chicken Curry

40 分钟

South Texas Carne Guisada

1小时 20 分钟

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1小时 30 分钟

Slow Cooked Cola Pulled Pork

6小时 30 分钟

显示所有