设备与配件
Cabbage Thoran
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 portions
食材
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onions100 g
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cooking oil40 g
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mustard seeds1 tsp
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urad dhall1 tsp
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garam dhall1 tbsp
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turmeric powder½ tsp
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fresh green chillies sliced2
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curry leaves10 g
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cabbage sliced (see tips)500 g
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carrot (可选的) sliced in 4 cm length50 g
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salt adjust to taste1 tsp
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grated coconut (可选的)40 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
609.5 mg
蛋白质
3.8 g
热量
678.6 kJ /
162.2 kcal
脂肪
10.7 g
纤维
5.5 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
16.5 g
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