设备与配件
Meatballs in Tomato Sauce
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
Meatballs
-
bread fresh or stale, cut in pieces40 g
-
fresh milk80 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 - 12 sprigs
-
garlic clove (可选的)1
-
minced beef400 g
-
eggs2
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
Tomato sauce
-
cooking oil plus extra for greasing20 g
-
garlic clove1
-
yellow onions cut in wedges200 g
-
canned crushed tomatoes600 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1323.3 mg
蛋白质
25.8 g
热量
1876.6 kJ /
448.5 kcal
脂肪
29.3 g
纤维
4.2 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
22.1 g
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