
装置与配件
Tofu Stew
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 portions
食材
-
yellow onions halved5 ½ oz
-
garlic cloves2
-
olive oil1 oz
-
fresh tomatoes5 ½ oz
-
homemade vegetable stock paste1 heaping tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
white wine2 - 3 ½ oz
-
zucchini cubed12 oz
-
carrots sliced7 oz
-
mushrooms sliced7 oz
-
firm tofu cubed14 oz
-
dried basil1 ½ tsp
-
dried oregano1 tsp
营养价值 每 1 portion
热量
196.3 kcal /
821.3 kJ
蛋白质
13.1 g
脂肪
10.9 g
碳水化合物
13.2 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
1.6 g
钠
235.7 mg