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Stuffed Vegetables
2.9 8 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • zucchini (approx. 4.5 oz ea.)
    2
  • eggplants (approx. 14 oz ea.)
    2
  • white onions (approx. 4 oz ea.)
    2
  • water
    18 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to grease and drizzle
    ½ oz
  • bread crumbs
    3 ½ oz
  • fresh basil leaves
    10
  • large egg
    1
  • whole milk
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 520.7 mg
蛋白质 10.5 g
热量 1126.9 kJ / 269.4 kcal
脂肪 7.6 g
纤维 11.5 g
饱和脂肪 1.6 g
碳水化合物 43.5 g

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