Falafel

Falafel

4.1 18 评分

准备工作 5 分钟

总数 11小时

4 porciones

食材

240 g de garbanzos secos
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
10 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal fina
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar las manos
100 g de harina (可选的) para rebozar las bolitas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 360.9 mg

蛋白质 13.7 g

热量 3775 kJ / 902.3 kcal

脂肪 79.8 g

纤维 10.5 g

饱和脂肪 8.5 g

碳水化合物 44.3 g

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