设备与配件
Falafel
准备工作 5 分钟
总数 11小时
4 porciones
食材
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240 g de garbanzos secos
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80 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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10 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
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½ cucharadita de comino molido
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½ cucharadita de polvo de hornear
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½ cucharadita de sal fina
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
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300 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar las manos
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100 g de harina (可选的) para rebozar las bolitas
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
360.9 mg
蛋白质
13.7 g
热量
3775 kJ /
902.3 kcal
脂肪
79.8 g
纤维
10.5 g
饱和脂肪
8.5 g
碳水化合物
44.3 g
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