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Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)
4.5 17 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • mixed vegetables (e.g. carrots, parsnip, celery, leek), cut into pieces
    350 g
  • water
    1100 g
  • dried bay leaves
    2
  • allspice berries
    3
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • seasoning, all purpose
    1 tsp
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • tomato purée
    2 tsp
  • sour cream
    2 Tbsp
  • fresh parsley (可选的) chopped

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 794.4 mg
蛋白质 3.5 g
热量 333.8 kJ / 79.8 kcal
脂肪 1.7 g
纤维 4.1 g
饱和脂肪 0.8 g
碳水化合物 14 g

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