难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 g extra virgin olive oil plus extra to grease
- 4 mixed capsicums cut in half lengthways and seeds removed
- 80 g Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
- 80 g red onion cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp dried oregano
- 1 tsp dried chilli flakes mild
- 250 g turkey mince
- 30 g tomato paste
- ½ - 1 tsp sea salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g can cannellini beans rinsed and drained
- 80 g feta cheese crumbled
- 40 g pitted Kalamata olives sliced
- 2 tomatoes deseeded and diced
- 250 g cherry tomatoes to serve
- 100 g mixed salad leaves to serve
- 2 tsp balsamic vinegar
- fresh basil leaves to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 415.8 kcal / 1739.7 kJ
- 蛋白质
- 29.8 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 29.9 g
- 纤维
- 8.1 g
- 饱和脂肪
- 8.6 g
- 钠
- 951.8 mg
