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Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
4.5 71 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
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食材

  • 120 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 10 brins de persil frais
  • 10 brins de coriandre fraîche
  • 4 tomates en morceaux
  • 450 g de poivrons verts en lanières
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 pincée de piment fort
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 4 g
热量 533 kJ / 128 kcal
脂肪 6 g
碳水化合物 13 g

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