设备与配件
Gougères
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
8 portions
食材
-
130 g de gruyère coupé en morceaux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
120 g de farine de blé
-
3 œuf
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
907 kJ /
218 kcal
脂肪
15 g
纤维
1 g
碳水化合物
11 g
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