Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.8 9 评分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 982.1 mg

蛋白质 9.7 g

热量 512 kJ / 122.4 kcal

脂肪 4.9 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 9.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Flavours of Japan 22 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Seafood bisque

Seafood bisque

1小时 10 分钟

Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

30 分钟

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30 分钟

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96小时 30 分钟

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 分钟

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 分钟

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 分钟

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1小时

Prawn laksa (Chef Degan)

Prawn laksa (Chef Degan)

50 分钟

Spiced meatball soup (Bakso)

Spiced meatball soup (Bakso)

2小时 25 分钟

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1小时 40 分钟

Hearty minestrone with herb gremolata

Hearty minestrone with herb gremolata

40 分钟

显示所有