难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
- 1700 g de poires, pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
- 4 - 8 filaments de safran, selon les goûts
- 80 - 120 g de sucre, selon les goûts
- 120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé, pressé, selon les goûts
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux
- 2 clous de girofle
-
½
c. à café de thym, séché (可省略)
或 ½ c. à café de romarin, sec, haché
- 营养价值
- 每 1 bocal
- 热量
- 1460.3 kJ / 349 kcal
- 蛋白质
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 92.6 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 纤维
- 13.7 g
- 钠
- 8.3 mg
其他推荐食谱
显示所有Gratin de pommes de terre
1h 10min
Gratin dauphinois
50 Min
Aubergines vapeur et riz
1h
Riz à la tomate
30 Min
Haricots verts aux tomates et au persil
55 Min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Flan au brocoli
1 Std. 20 Min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Légumes sautés
10 Min
Riz Pilaf
40min
Knöpflis
50 Min
Artichauts à la romaine
50 Min