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Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes
无评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 500 g de carottes épluchées
  • 500 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 3 c. à soupe de beurre à rôtir
Le fromage frais aux carottes
  • 1 bouquet de persil frais effeuillé
  • 200 g de carottes épluchées, coupées en morceaux (3 cm)
  • 150 - 200 g de fromage à tartiner selon les goûts
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de cannelle moulue

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1143.2 mg
蛋白质 6.6 g
热量 1722.6 kJ / 411.7 kcal
脂肪 22.9 g
纤维 8 g
饱和脂肪 13.2 g
碳水化合物 47.6 g

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瑞士

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