Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.4 37 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 porzioni

食材

70 g di Parmigiano reggiano (a pezzi 2-3 cm)
30 g di mandorle pelate
50 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
60 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di fagiolini verdi freschi
500 g di patate a fette 4-5 mm
500 g di acqua
200 g di scamorza a fettine
70 g di latte
pomodori q.b. per servire

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 17.4 g

热量 1574.5 kJ / 376.3 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 18.3 g

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