难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
- 250 g di peperoni, puliti e a listarelle
- 3 porri a rondelle (3 cm)
- 150 g di carote, pelate e a listarelle
-
1
pizzico di pepe di Sichuan
或 1 cucchiaino di pepe nero macinato - 1 pizzico di sale
- 400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
- 1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2989.7 kJ / 714.6 kcal
- 蛋白质
- 93.6 g
- 碳水化合物
- 70.3 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 饱和脂肪
- 2.6 g
- 纤维
- 19 g
- 钠
- 561.7 mg
其他推荐食谱
显示所有
Finocchi alla valdostana
40 min
Polpettine di ceci e fagiolini
1sa 20 dk
Burger leggero di verdure
45 min
Frittata di albumi con zucchine
30 min
Vellutata di carote con omelette
30 min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2sa 20 dk
Polenta taragna
1h 15min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 min
Parmigiana di patate
2sa
Polpettone di lenticchie (vegan)
2sa
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 min