设备与配件
Seitan speziato con verdure insaporite
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 porzioni
食材
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
-
250 g di peperoni puliti e a listarelle
-
3 porri a rondelle (3 cm)
-
150 g di carote pelate e a listarelle
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato1 pizzico di pepe di Sichuan
-
1 pizzico di sale
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400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
-
1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
-
2 cucchiai di salsa di soia
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
561.7 mg
蛋白质
93.6 g
热量
2989.7 kJ /
714.6 kcal
脂肪
12.9 g
纤维
19 g
饱和脂肪
2.6 g
碳水化合物
70.3 g
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