Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

4.5 46 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

2 porzioni

食材

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di peperoncino piccante fresco
1 spicchio di aglio
160 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di aceto di mele
3 - 5 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 cavolfiore (circa 800 g)
paprika in polvere, affumicata a piacere
200 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
25 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di tahin

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 426 mg

蛋白质 13.5 g

热量 5471 kJ / 1307.6 kcal

脂肪 125.7 g

纤维 11.7 g

饱和脂肪 17.8 g

碳水化合物 37.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 Min

Tofu in crosta di sesamo

20 Min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 Min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 Std.

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 Min

Insalata di cereali misti e verdure

1 Std. 15 Min

Risotto spinaci e piselli

35 Min

Risotto alla crema di spinaci

40 Min

Torta salata piselli e primo sale

2 Std. 15 Min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1 Std. 10 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 Min

Crêpes con fiori di zucca

1 Std. 30 Min

显示所有