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Crema de batatas y garbanzos

Crema de batatas y garbanzos
4.4 82 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
8 raciones
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食材

  • 500 g de batatas en trozos
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 750 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de crème fraîche
  • 6 chorritos de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 5.76 g
热量 847 kJ / 203 kcal
脂肪 8.57 g
纤维 7.3 g
碳水化合物 25.62 g

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