难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Σαλάτα
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.σ. σπόρους μουστάρδας, καφέ
- 30 γρ. νερό
- 270 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas)
- 300 γρ. γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
Ντρέσινγκ
- 80 γρ. νεροκάρδαμο (watercress)
- 150 γρ. αγγουράκια, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- 10 γρ. μέλι
- 15 γρ. χυμό λεμονιού
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1681 kJ / 402 kcal
- 蛋白质
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 34.4 g
其他推荐食谱
显示所有Απλός σολομός στον άτμο
30 λεπτ.
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1ωρ.
Κριθαρότο με θαλασσινά
无评分
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 λεπτ.
Γαρίδες σαγανάκι
50 λεπτ.
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 Min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 λεπτ.
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 λεπτ.
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1ωρ. 20 λεπτ.
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min