设备与配件
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 μερίδες
食材
-
σέλινο40 γρ.
-
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)40 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σπόρους κόλιανδρου1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα2 - 3 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 - 3 πρέζες
-
σέλερι κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)3
-
νερό500 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)1000 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
155.9 mg
蛋白质
21.1 g
热量
1278.2 kJ /
305.5 kcal
脂肪
10.7 g
纤维
5.2 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
32.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Σουπιές
1小时 20 分钟
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
无评分
Γαύρος λαδορίγανη
40 分钟
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 分钟
Γαριδομακαρονάδα
40 分钟
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1小时
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 分钟
Ρύζι με θαλασσινά
无评分
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 分钟
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 分钟
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
无评分
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
无评分