难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g minced meat
- 1 tsp sesame oil
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 tsp cornflour (starch)
- ¼ tsp white pepper powder
- 2 garlic cloves, unpeeled
- 15 g olive oil
- 200 g potatoes, peeled and sliced (0.5 cm)
- 70 g water
- 15 g oyster sauce
- 10 g dark soy sauce
- 2 sprigs spring onions, chopped, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 376 kJ / 90 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 0 g
- 钠
- 398 mg
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