跳至主要内容 搜索
Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole
4.3 131 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • basmati rice
    200 g
  • boiling water
    250 g
  • Chicken stock paste (see Tip)
    2 tsp
  • frozen corn kernels
    100 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • garlic cloves
    5
  • extra virgin olive oil
    1 ½ tbsp
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • carrots cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • red capsicum cut into pieces (3 cm)
    1
  • taco seasoning to taste, gluten free if needed (see Tip)
    2 - 4 tsp
  • ground smoked paprika
    1 tsp
  • chicken thigh fillet boneless, skinless, cut into quarters
    8
  • chipotle chillies in adobo sauce
    3 tsp
  • sweet paprika
    1 tbsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • can black beans drained and rinsed
    400 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
  • sour cream to serve
    4 tbsp
  • lime cut into wedges, to serve
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 842.5 mg
蛋白质 45.9 g
热量 2609.6 kJ / 623.7 kcal
脂肪 26.7 g
纤维 9.2 g
饱和脂肪 7.3 g
碳水化合物 54.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Beef fajitas

4.6(369)

30 分钟

Mexican pulled pork

4.8(23)

28小时 10 分钟

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(196)

40 分钟

Easy Chinese beef and tomato

4.0(42)

40 分钟

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(25)

3小时 15 分钟

Easy satay chicken

4.3(453)

40 分钟

Pork belly with spring onions

4.7(158)

1小时 10 分钟

Sticky meatball subs

4.2(77)

1小时

Sweet and sour chicken with rice

4.3(222)

45 分钟

Souvlaki lamb couscous salad

4.4(78)

25 分钟

Hainanese chicken and rice

4.7(88)

1小时 50 分钟

Chinese-style chicken

4.3(390)

25 分钟

 显示所有