设备与配件
Flan de patate douce aux épices
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
6 portions
食材
-
eau pour la plaque de four
-
beurre doux pour les ramequins
-
600 g de patate douce détaillée en dés
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250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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4 œufs
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½ c. à café de cumin en poudre
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½ c. à café de paprika en poudre
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3 pincées de piment de Cayenne en poudre
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½ c. à café de fenouil en poudre
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½ c. à café d'aneth déshydraté
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
1335 kJ /
320 kcal
脂肪
22.2 g
碳水化合物
25.5 g
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