Gratin de blettes

Gratin de blettes

4.7 499 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

50 g de gruyère en morceaux
1000 g de blettes
500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
beurre doux pour le plat
60 g de farine de blé
400 g de lait
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2145.2 mg

蛋白质 13.3 g

热量 1209.8 kJ / 289.2 kcal

脂肪 16.2 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 9.7 g

碳水化合物 25.9 g

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