设备与配件
Gratin de blettes
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
50 g de gruyère en morceaux
-
1000 g de blettes
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe de gros sel
-
beurre doux pour le plat
-
60 g de farine de blé
-
400 g de lait
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
2145.2 mg
蛋白质
13.3 g
热量
1209.8 kJ /
289.2 kcal
脂肪
16.2 g
纤维
4.4 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
25.9 g
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