设备与配件
Corn dogs au fromage fondant
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
8 portions
食材
-
400 g de mozzarella en bloc rectangulaire
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140 g de farine de maïs
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120 g de farine de blé
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1 c. à café de sel
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11 g de levure chimique
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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2 œufs
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220 g de lait
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1000 g d'huile de friture
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50 g de ketchup
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50 g de moutarde anglaise type Savora®
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10 brins de ciboulette fraîche ciselés
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29 g
热量
2415 kJ /
576 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
57 g
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