跳至主要内容 搜索
Fish balls au curry

Fish balls au curry
3.6 8 评分
准备工作 30 分钟
总数 55 分钟
6 portions
马上体验

食材

Les fish balls
  • 400 g de poisson blanc
  • ½ c. à café de vin de riz de Shaoxing
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 blancs d'œufs
  • 30 g de fécule de maïs
  • 80 g de farine de blé
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 2 c. à soupe rase de sel
  • 50 g d'eau
La sauce
  • 2 échalotes
  • 1 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 50 g de pâte de curry rouge ou jaune
  • 2 c. à soupe de curry en poudre
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • 500 g de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 150 g de lait de coco
  • 200 g de pois gourmands
  • 100 g de pousses d'épinards frais
  • 1 c. à café de flocons de piment séché

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 27 g
热量 1594 kJ / 380 kcal
脂肪 15 g
碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Quiche au saumon et au brocoli

4.4(315)

1h 40min

Courgettes farcies aux sardines

4.8(8)

55min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

4.6(58)

45min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

4.0(125)

25min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

4.7(96)

45min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

4.6(1.5K)

55min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

4.3(71)

40min

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

5.0(1)

2h 50min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4.1(168)

30min

Brochettes de saumon aux tomates cerise

4.6(23)

45min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

4.2(214)

35min

Rougail de poisson

4.5(137)

40min

 显示所有