装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Maguro sando au thon
准备工作 20 分钟
总数 4小时 20 分钟
4 portions
食材
Le pain shokupan
-
d'eau210 g
-
de levure boulangère fraîche5 g
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail335
-
de lait en poudre entier12 g
-
de gluten de blé (en magasins bio)5
-
de sucre en poudre30 g
-
de sel½ c. à café
-
de beurre pommade35 g
La garniture
-
de chou rouge100 g
-
de carotte100 g
-
de mayonnaise2 c. à soupe
-
de yaourt à la grecque2 c. à soupe
-
de moutarde1 c. à café
-
de vinaigre1 c. à café
-
sel
-
poivre moulu
-
d'huile de tournesol pour le moule1 c. à soupe
-
de thon frais4 tranches
-
de farine de blé4 c. à soupe
-
œufs battus2
-
de chapelure de panko30 g
-
d'huile de friture150 g
-
de sauce barbecue60 g
-
concombre en fines tranches½
营养价值 每 1 portion
热量
804 kcal /
3383 kJ
蛋白质
42 g
脂肪
29 g
碳水化合物
91 g
